2019年春季山东省糖酒商品交易会圆满落幕

　　4月21日，2019年春季（第81届）山东省糖酒商品交易会在淄博张店圆满落下帷幕。为期3天的展会场面宏大、人气鼎盛、成果丰硕，从规模、档次和效益上都有了进一步的提升。

 

　　作为“山东第一会”，山东省糖酒会是我省酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”，这次展会对鲁酒在新的行业调整期、机遇期内的新定位、新布局有着重要意义。这也是省春季糖酒会连续7年在淄博张店举办，继续刷新省糖酒会在同一城市连续举办次数的新纪录。

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　　知名品牌众多、行业品类齐全，各大企业踊跃参展

 

　　由于春季省糖酒会影响力的不断扩大，各生产厂家、流通企业都积极踊跃参展参会，本次展会吸引了来自山东、贵州、四川、北京、河北、河南、福建、内蒙古、江苏等20多个省、直辖市、自治区的2600余家工商企业慕名前来，汇聚了国井、景芝、泰山酒业、兰陵、古贝春、花冠、琅琊台、孔府家、趵突泉等省内绝大部分骨干白酒企业，茅台、五粮液、泸州老窖等全国知名品牌，以及景阳冈、浮来春、沂蒙山、百脉泉等省内区域性文化名酒厂家。另外，国井集团、新星集团、黄河龙集团、百粮春酒业等百余家淄博本土企业也为展会助力增辉。本届省糖酒会商品类别涉及酒水、食品、饮料、乳品、包装、日化、喷码设备、灌装设备、运输机械等20多个大类，参展品类近18000多个，产品众多、门类齐全，可谓是山东糖酒副食行业的一次大检阅、大聚会。

 

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　　提高参展规模、优化场馆设置，展会现场持续火爆

 

　　本届展会使用面积更大的D馆代替G馆，比去年增加5000多平米，共设6大展区，室内、外展出面积近7万平米，共设特装展位170余个，标准展位800余个，一桌二凳展位700余个。在整体规模档次再创新高的同时，对展会结构、展位设置进行了优化，整体布局更加科学合理，车流人流分流效果明显，特展标展参展效益俱佳。展馆周边大型跨路彩门、广告拱门、气模美观大气、形象突出；展馆内特装展位设计高端新颖、内容丰富多彩；设计新颖、形态各异、五颜六色的卡通气模宝宝成群结队穿梭活动现场，为展会增添了更加浓郁的文化特色和喜庆的节日气氛。展会现场人潮涌动、彩旗招展、酒香四溢，各个展位前参观、洽谈的客商兴致盎然、络绎不绝、新朋老友欢聚一堂，场面热烈火爆，尽显山东人的豪爽大气和山东糖酒业的兴旺发达。据展会会务组统计，本届省糖酒会客流量近9万人次，达成合作意向2万多个，意向成交总金额达30余亿元。

 

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　　注重高品质、布局次高端，鲁酒注重品牌升级

 

　　随着酒类市场高端化、年轻化、概念化的新变化、新趋势，本届展会参展鲁酒企业在企业品牌和核心产品的培植上，更加注重白酒重文化、重品质、重内涵的务实发展路线。一品景芝、花冠“冠群芳·甲天下”、国井1915酒庄等鲁酒主流品牌推出的次高端产品更加注重工艺和口感的更新，充分展现了鲁酒群体沉稳大气、海纳百川的博大胸襟。从展会交流内容和参展商品来看，随着厂家专业化水平的不断提高和消费者主权意识的增强，白酒市场需求更加追求品质健康、口感柔和的特点，厂家研发也更加注重创新工艺和迎合市场需求。产品营销方式加速整合，展出品类重点突出、特点鲜明，以主推产品、系列酒为主，包装风格则偏向简约大方，前几年流行的小酒、洞藏酒、特供酒等概念产品则降温明显。除芝麻香、低度浓香等鲁酒特色香型外，以云门、秦池为代表的鲁派酱香产品，以趵突泉为代表的泉香型产品，以及景芝等厂家浓芝兼香、花冠鲁雅香、孔府家儒雅香、贵人道馥雅香等也不断丰富壮大着鲁酒的香型大家庭。红太阳“红色经典”、孔子酒业“论语”、黄河龙“品鉴淄博”则突出地缘文化概念，使产品增添了底蕴和活力，带动了展会活跃度、丰富了白酒的文化内涵。在展会现场，景芝酒业进行了老酒巡展、现场鉴定活动，景芝神酿、景芝白干等经典白酒重现眼前；国井集团举办了“慢发酵（180天）现场蒸酒品鉴”活动，将工艺流程原汁原味的呈现给现场观众；各类品酒、送酒等互动更是将展会推向一个又一个高潮。另外，“九亿人”精酿小米酒、景阳冈“透瓶”、沂水老白干等区域型、大众型白酒则继续注重普通老百姓的饮酒品质、为山东“酒民”提供价廉质优的产品。泰山酒业、兰陵、秦池等厂家则重点推出“稳如泰山·中天门”、“醉卧兰陵”、“龙琬重酿”等中低端新品，为鲁酒布局省内、拓展全国市场外延增添了新的力量。

 

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　　论坛内涵丰富、活动精彩纷呈，

 

　　畅议鲁酒高品质发展

 

　　本届糖酒会针对鲁酒在新的行业调整期、机遇期，如何打造高品质、增强竞争力，组织了多场高峰论坛，为鲁酒企业破局危机、革故鼎新的转型之路指明了方向。省糖酒协会、华夏酒报、中国酒业新闻网等举办了“鲁酒高品质时代--2019鲁酒高质量发展论坛”；省糖酒协会举办了“鲁酒品质国际化发展论坛”；省工信厅、省食品工业协会举办了“鲁酒全国行”启动仪式；景芝酒业主办了“岁月流金、老酒传情!景芝老酒价值巡展”；省糖酒协会、省食品工业协会主办了“纪念酱香白酒国标颁布十周年暨云门酱酒‘国标70系列’新品发布会”；还举办了“山东电视台快乐运动场--走进山东糖酒会专场”、“2019年春季糖酒会最佳展位评选”等各类活动，各权威机构、专业媒体、知名品牌借助本届糖酒会的广阔平台和热烈氛围，梳理和剖析了鲁酒高品质化发展的内核动力，为振兴鲁酒提供了更多的新思路和新举措。

 

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　　人气旺盛、客商云集，有效带动经济增长

 

　　此次糖酒会期间，各大酒企将各类鲁酒行业发展论坛、经销商招待会、新品发布会等安排在齐盛国际宾馆、齐林大酒店、华美达大酒店等酒店。各地参展参会客商云集淄博张店，对我区餐饮、住宿、娱乐、广告等行业效益拉动明显。中心城区中高档、快捷式酒店客房爆满，桓台、周村等相邻区县的宾馆、酒店客源也明显增多。据调查，博发酒店、宜尚酒店、麗枫酒店等住宿企业在糖酒会期间客房入住率均能达到100%；华润喜来登、银座华美达、淄博饭店、张店宾馆等酒店客房全满，就餐人数增长近30%。本届糖酒会共接纳参会客商和观众近9万人次，外地进场车辆达7000余辆。初步测算，拉动我区餐饮、住宿、娱乐、购物、广告、交通等行业消费增长近2亿元，增加税收1500万元，增加临时就业岗位5000多个，极大地推动了我区商贸服务业的发展。

 

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　　加强协调配合、打造一流环境,

 

　　服务保障再上新台阶

 

　　本届糖酒会从筹备、开幕到圆满结束，得到了区委、区政府各部门和有关单位的高度重视和密切配合。展会筹备期间，区委、区政府领导多次召开部署会、现场会了解筹备进展、解决困难问题；区商务局作为牵头部门认真做好各类组织、沟通、协调、服务工作；应急管理、消防救援部门提前介入，及时发现展会布局和施工现场的安全隐患并督促整改落实。交警加强糖酒会期间周边交通的管控、疏导，文明执法。展会期间，公安、综合执法、卫生、消防、供电、信访、会展等部门各负其责、坚守岗位，为参展客商提供了宽松、有序的交易、宣传、展示环境。宣传部门组织各大媒体对本届糖酒会开幕式及展会盛况进行了多角度、多层次、多种形式的持续性宣传报道，提高了省糖酒会的知名度和影响力。经过几年的积累和改进，糖酒会的服务保障工作更加纯熟稳健、周全有序，为展会的胜利召开奠定了坚实的基础，也为我区集中力量办展会提供了成熟、丰富的经验。

 

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　　提高宣传力度、扩大展会影响，有效提升城市形象

 

　　本届糖酒会举办期间，淄博日报、淄博电视台、张店电视台、张店通讯等本地媒体全程参与了糖酒会的报道工作，并且还通过掌中淄博、淄博电视台美食淄博、今日张店等微信公众号进行宣传；糖酒会开幕前，张店电视台专门制作了省糖酒会电视宣传片每天进行循环播放，为糖酒会举办造势。糖酒会期间对省糖酒协会及多家知名企业进行了采访报道；张店通讯开幕前连续对糖酒会进展情况进行宣传报道；各参展企业也通过多种方式进行了广泛的宣传。同时，多家国家级、省级知名新闻媒体积极跟进、集中宣传。一系列宣传报道充分展示了我区“走在前列、争创一流”的良好发展环境和精神风貌，有效提升了我区的城市美誉度和吸引力。